Salar y condimentar con provenzal el pollo y llevar a horno moderado hasta que dore

Cuando el queso este derretido, vamos adornar con el tomate en rodajas y las aceitunas. Un golpe más de horno y listo para disfrutar de un plato riquísimo y muy fácil de realizar.

Mientras esperamos la cocción del pollo vamos a cortar 5 rodajas de tomate y reservamos, el tomate restante lo vamos a triturar, agregar sal y orégano a gusto y vamos a darle una pequeña cocción para que esta salsa cubra nuestro pollo