Papas salteadas con chuleta

Una deliciosa y fácil forma de poner a todos con una cara feliz y muy saludable.
Papas salteadas con chuleta
Una deliciosa y fácil forma de poner a todos con una cara feliz y muy saludable.
Paso a paso
- 1
Pelar tus papas y picarlas en cuadritos ponerla a hervir con abundante agua, sal y un poquito de vinagre, para que queden ardente y a la hora de saltearla no forme un puré. Te puedes dar cuentas que ya están, con un tenedor pero solo coge aprox. 20 minutos después que el agua esta hirviendo.
- 2
Poner la mantequilla o manteca es lo mismo pero por lo países que en algunos a la mantequilla se le llama manteca es solo para que me entiendan chicos, proseguimos a la manteca agregarle una parte del ajo y reservar un poquito dorar un poquito y agregar el poquito de maggi si prefieres y agregar las papas y cuando esta salteándolas agregar la cebolla el resto de ajo y el apio y perejil para finalizar y listo a comer.
- 3
Freír tu chuletas hasta quedar doraditas de ambos lados. Preferiblemente que sea con huesos la chuleta.
- 4
También puede acompañarse de un rico pollo asado.
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