Bizcocho de coco & crema coco

Name: Bizcocho de coco & crema coco
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 lb harina todo uso; 1/4 lb fécula de maíz; 11/2 margarina; 11/2 azúcar; 1/2 litro leche de coco; vainilla y sal; ralladura coco; 12 huevos; polvo de hornear; ----- crema; 2 taza leche coco; 6 cuch fécula maíz; 2 cuch margarina; 3/4 azúcar; 2 yemas; sal a gusto

Chefrey23 @cook_4792745

República Dominicana, san Cristóbal

Bizcocho de coco & crema coco

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República Dominicana, san Cristóbal

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Ingredientes

45 minutos

2 lbharina todo uso
1/4 lbfécula de maíz
11/2margarina
11/2azúcar
1/2 litroleche de coco
vainilla y sal
ralladura coco
12huevos
polvo de hornear
-----crema
2 taza leche coco
6 cuch fécula maíz
2 cuchmargarina
3/4azúcar
2yemas
sal a gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En un tazón unir harina, fécula de maíz.
2

Cremar el azúcar y la margarina o mantequilla, ir agregando la harina con la fécula y polvo del hornear.
3

Ir agregando los huevos 1 por uno, con las esencias 'vainilla', ralladura limón, sal y ralladura coco y demás ingredientes.
4

Llevar al horno a 350ºC y verificar a los 30 minutos. Decorar con crema de coco y pasas!