Pan de elote
Hola, espero que hagan este pan es muy fácil y muy rico se antoja con algo calientito mmmm
Pan de elote
Hola, espero que hagan este pan es muy fácil y muy rico se antoja con algo calientito mmmm
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 170°C.
- 2
Batir mantequilla con la lechera hasta cambiar el color, enseguida los huevos uno a uno.
- 3
Licuar los elotes con la taza de leche y el queso crema e incorporarlo a la mezcla anterior intercalando con los ingredientes secos, que son la harina, el bicarbonato, la canela y el polvo de hornear.
- 4
Mezclar poco a poco manualmente hasta que se incorporen bien todos los ingredientes y no se vean grumos. Vacía la mezcla a tu molde, que debe estar engrasado y enharinado, y hornea a 180° C entre 35 y 40 minutos, dependiendo del horno. Ya frío lo decoras con azúcar glass y listo. Mmmm a disfrutar.
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