Burrito frito relleno de Frijol y queso con salsa verde
Pueden usar los tipos de queso de su preferencia y la salsa verde que más les guste, así como los frijoles que gusten. La salsa verde que propongo es martajada, encontrarán la receta en mi perfil de Cookpad.
Burrito frito relleno de Frijol y queso con salsa verde
Pueden usar los tipos de queso de su preferencia y la salsa verde que más les guste, así como los frijoles que gusten. La salsa verde que propongo es martajada, encontrarán la receta en mi perfil de Cookpad.
Paso a paso
- 1
Calentar las tortillas de harina un poco sobre un comal o directamente en la parrilla. Colocar los frijoles sobre las tortillas.
- 2
Cortar en bastones el queso emmental, y colocar dos por tortilla, cerrar el burrito.
- 3
Calentar el aceite y colocar los burritos moviendo constantemente para que se doren cuidando que no se quemen. Colocar sobre una toalla absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 4
Calentar un poco la salsa y servir en dos platos, colocar dos burritos por plato, colocar la crema y desbaratar el queso fresco. Y listo para comer.
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