Tallarines con gulas y tomate seco
Ya se sabe que la pasta "permite" todo, es sana y barata.
Y es verdad. Esta mezcla de "TALLARINES CON GULAS Y TOMATE SECO" es deliciosa. Si le añades la GUINDILLA... insuperable.
Tallarines con gulas y tomate seco
Ya se sabe que la pasta "permite" todo, es sana y barata.
Y es verdad. Esta mezcla de "TALLARINES CON GULAS Y TOMATE SECO" es deliciosa. Si le añades la GUINDILLA... insuperable.
Paso a paso
- 1
Pon agua a calentar para cocer la pasta (abundante agua con sal).
- 2
Mientras se calienta, pela y lámina los ajos. Corta el tomate seco a tiras y la cebolla en juliana.
- 3
Cuando hierva el agua, echa la pasta. La cantidad que uses habitualmente.
- 4
En un sartén, pon unas cucharadas de aceite. Echa los ajos; espera a que se doren y añade las gulas y el tomate seco. Ahora la guindilla. Ya tienes el sofrito.
- 5
Recuerda que tienes que poner los tomates "secos" a hidratar (en remojo) un ratito antes.
- 6
Cuando la pasta esté lista, disponla en un plato (o en una fuente si la quieres presentar “al centro”) y echa el sofrito.
- 7
En la misma sartén añade un poco más de aceite y sofríe la cebolleta. “Corona” el plato con ella.
- 8
MÁS IDEAS. Elige la pasta que prefieras. Por ejemplo “los nidos” son perfectos para este plato.
Puedes sustituir las gulas por unos langostinos; buenísimos también.
Por supuesto, la cantidad de ajo y de guindilla depende de tu gusto. De la guindilla se puede prescindir totalmente, pero del ajo…no.
Si no tienes tomate seco, prueba con unos tomatitos “cherry”.
Si tienes prisa… quita el último paso; sin cebolla están buenos también.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tallarines de zanahoria y calabacín Tallarines de zanahoria y calabacín
Una forma original de comer verduras y muy fácil de preparar. Es de las pocas formas en que mis hijos comen verduras sin rechistar!!
-
Macarrones con atun y tomate frito Macarrones con atun y tomate frito
Desde Mexico a Sevilla, un buen plato de macarrones como los hace mi suegra.
-
Camarones secos con arroz Camarones secos con arroz
Es la primera receta que subo...espero y sea de su agrado
-
-
-
Tallarines con champiñones y tomate seco Tallarines con champiñones y tomate seco
Quedan un poco picantes, espero que os guste!#DelantalGlobal2024 + #CocinandoConSetas
-
Tallarines con atún y tomate Tallarines con atún y tomate
Receta de libros de cocina
-
Tallarines marineros con tomate seco y albahaca 🌿 Tallarines marineros con tomate seco y albahaca 🌿
Una receta rápida y sencilla para salir del paso y quedar como un/a rey/reina .Yo he usado preparado de marisco para arroces ya preparado ( mejillones , almejas , gambas, calamar , pescado … ) pero puedes usar lo que tengas en casa ,
Más recetas
Comentarios (2)