Carne con Chile negro y papas

Name: Carne con Chile negro y papas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gramos carne de res; 1/4 k papas; 5 chiles negros o pasilla; sal, cebolla, aceite, jitomate; agua al gusto

Maricruz Gusman Zacarias 🌼🍎🍧🍨 @Maricruz123

Carne con Chile negro y papas

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

500 gramoscarne de res
1/4 kpapas
5chiles negros o pasilla
sal, cebolla, aceite, jitomate
agua al gusto

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pela y poca las papas en cuadritos del tamaño que gustes pon a coser los chiles y el jitomate.
2

Pon un. Sartén con el aceite y fríe el bistec.
3

Añade en la licuadora los chiles y el jitomate y vierte en el sartén donde esta el bistec y en seguida las papas.
4

Deja cocinar astas que las papas estén blanditas y si es necesario agrega un poco de agua.