Ñoquis caseros
Mi primera receta publicada en Cookpad, espero que sea el inicio de un largo camino, me está gustando cocinar.... 😁😀😊
Ñoquis caseros
Mi primera receta publicada en Cookpad, espero que sea el inicio de un largo camino, me está gustando cocinar.... 😁😀😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar muy bien todos los ingredientes menos la harina multiuso.
- 2
Incorporar la harina poco a poco y amasar hasta que la masa no se pegue en las manos.
- 3
Cuando la masa está lista, formar tiritas y cortar los ñoquis del tamaño deseado, no muy grandes porque al hervir van a crecer. Si gustas, puedes decorarlos haciéndoles unas marquitas con un tenedor.
- 4
Guárdalos en un conservador en tu nevera y espolvoréalos con un poco de harina para evitar que se peguen. Cocínalos en agua hirviendo con un poquito de aceite cuando vayas a comerlos con la salsa de tu preferencia.
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