Pan de nopal

Name: Pan de nopal
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 nopales pequeños; 1/2 taza agua; 2 1/2 tazas harina; 1/2 taza azúcar stevia; 4 huevos; 2 cditas polvo de hornear; 1 pizca sal; 180 gr mantequilla; 3/4 taza leche; 2 cditas vainilla

Eloisa Diaz @cook_5918089

México

Si desean probar algo diferente, este pan cumple los requisitos

Pan de nopal

Eloisa Diaz @cook_5918089

México

Si desean probar algo diferente, este pan cumple los requisitos

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Ingredientes

4nopales pequeños
1/2 tazaagua
2 1/2 tazasharina
1/2 tazaazúcar stevia
4huevos
2 cditaspolvo de hornear
1 pizcasal
180 grmantequilla
3/4 tazaleche
2 cditasvainilla

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Paso a paso

1

Vamos a batir la mantequilla unos minutos hasta que quede muy cremosa y agregamos el azúcar y la vainilla y batimos 5 minutos más
2

En la licuadora pondremos los nopales con el agua y molemos durante 8 minutos para cortar la baba del nopal en lo que se licúa seguimos con la mantequilla y agregarán los huevos de uno en uno después bajamos la velocidad para agregar la harina, el polvo de hornear y la sal previamente cernimos despacio e intercalamos con el nopal licuado y la leche, integrar todo 2 minutos más y ya podemos hornear
3

Se hornear en un molde para panque enharinado a 180° por 40 minutos o hasta que dore un poco la superficie