Fajitas: En una olla poner un chorrito de aceite y agregarle las cebollas y los pimientos cortados tipo juliana.. dejar cocinar unos minutos

Agregar la zanahoria cortada en tiritas.

Agregar el pollo cortado en cubitos y dejar cocinar por unos 30 minutos en fuego mínimo.

Una vez que ya estén todos lo ingredientes cocinados agregarle los condimentos y sal a gusto.

Para la salsa de puerro: Lavar bien el puerro y cortarlar en cubitos pequeños.

Poner aceite en una olla pequeña y agregarle el puerro que cortamos previamente.

Cuando el puerro ya esté dorado agregarle el vasito de crema.

Agregar sal a gusto, dejar cocinar unos minutitos y lista la salsa.

Calentar las rapiditos y listo para comer!!!