Arroz verde
Ideal para combinar con lo que quieras, como guarnición para acompañar un corte de carne, las milanesas o inclusive mezclar con una ensalada y disfrutar el aroma y el sabor que le da esta salsa a tu arroz habitual.
Arroz verde
Ideal para combinar con lo que quieras, como guarnición para acompañar un corte de carne, las milanesas o inclusive mezclar con una ensalada y disfrutar el aroma y el sabor que le da esta salsa a tu arroz habitual.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y descarozamos la palta. Procesamos o mixamos junto con el limon, el ajo y la albahaca.
- 2
Sal pimentamos y seguimos procesando.
- 3
Una vez que este todo bien procesado y mezclado, volcamos de apoco el aceite de oliva haciendo un torrente continuo sin dejar de procesar. Al finalizar con el aceite seguimos procesado unos segundos mas.
- 4
En abundante agua hervida colocamos sal y cocinamos el arroz, colamos y sobre el mismo volcamos nuestra salsa. Mezclamos bien y servimos con queso rallado si se desea o como mas te guste.
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