Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero, pelamos las papas y las monemos a hervir en agua con unas pizca de sal. Cuando ya estén listas, preparar el puré y dejarlo enfriar
- 2
Batir los 2 huevos con la leche así rinde más y no ocupan tanto huevos le garegamos un poco de provenzal
- 3
Cortamos el queso tiras largas.colocamos un poco de puré en la mano y por encima el queso (si quieren le pueden agregar paleta o jamón.En mi caso no tenía, solo lo hice con queso y quedó rico igual)cubrir con más papa formando bastoncitos largos
- 4
Pasamos los bastoncitos de papa por harina (puede ser cualquier harina).luego por el huevo y por último por pan rallado
- 5
Cocinamos en aceite 10 a 15 min. dependiendo de la temperatura de la hornalla y listo algo fácil y sencillo
- 6
Espero les guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gabi le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Pregunta... el puré debe quedar bien duro, No?? Porque hice y me quedaron muy blanditas... pero riquísimas!