Chicken Corn Cream Soup

Name: Chicken Corn Cream Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam; 1 buah jagung manis, serut; 1 buah kentang, potong dadu; 1 buah wortel, potong dadu; 2 siung bawang merah, iris; 1 siung bawang putih, cincang halus; 1 sdm margarin untuk menumis; 500 ml air kaldu sisa rebusan ayam; 200 ml susu cair; 50 gr keju parut; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air; seledri untuk taburan

Cicilia JFC @cook_4694203

Jakarta

Ada sisa jagung nganggur enaknya dibikin soup nih. Karena bosen sama soup yang biasa, akhirnya pilihan jatuh ke Cream Soup. It's so delicious... ^^

Lebih banyak

Chicken Corn Cream Soup

Cicilia JFC @cook_4694203

Jakarta

Ada sisa jagung nganggur enaknya dibikin soup nih. Karena bosen sama soup yang biasa, akhirnya pilihan jatuh ke Cream Soup. It's so delicious... ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam
1 buahjagung manis, serut
1 buahkentang, potong dadu
1 buahwortel, potong dadu
2 siungbawang merah, iris
1 siungbawang putih, cincang halus
1 sdmmargarin untuk menumis
500 mlair kaldu sisa rebusan ayam
200 mlsusu cair
50 grkeju parut
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmtepung terigu, larutkan dengan sedikit air
seledri untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang, sisihkan air kaldunya. Suwir halus daging ayam.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
3

Tuang air kaldu sisa rebusan ayam, susu cair, dan keju parut, masak hingga mendidih.
4

Masukkan jagung, kentang, dan wortel, masak hingga empuk.
5

Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, dan merica, aduk rata.
6

Terakhir masukkan larutan tepung terigu, aduk hingga mengental. Angkat.
7

Beri taburan seledri. Chicken Corn Cream Soup siap disajikan. :)