Mayonesa de ajo y albahaca casera

Marie Picasso @cook_1654038
Muy sobrosa!!! Para acompañar carnes, pollo o una rica ensalada.
Mayonesa de ajo y albahaca casera
Muy sobrosa!!! Para acompañar carnes, pollo o una rica ensalada.
Paso a paso
- 1
Colocar el huevo, el ajo, sal y pimienta en un mix y mezclar. Una vez que esta todo integrado comenzar a incorporar el aceite en forma de hilo mientras continuas mezclando con el mixer hasta lograr el punto mayonesa.
- 2
Te vas a dar cuenta como cuajo y espeso, es faciíisimo. Pasar la preparación a un frasco o pote y agregar la albahaca. Mezclar con cuchara y llevar a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie Picasso le encantará ver cómo quedó.
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