Típico tocino de cielo
Campurriana 2 @cook_4842142
Hasta ahora siempre lo había echo solamente con yemas de huevos pero así esta mucho más bueno os invito a que lo probéis y quizás alguno me dela razón un saludo!
Típico tocino de cielo
Hasta ahora siempre lo había echo solamente con yemas de huevos pero así esta mucho más bueno os invito a que lo probéis y quizás alguno me dela razón un saludo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos el agua y añadimos el azúcar movemos y dejamos 15 minutos hirviendo.
- 2
Aparte echamos 7 yemas y 3 huevos y batimos, y cuando lo tengamos todo bien mezclado echamos el almíbar y volvemos a batir.
- 3
Engrasamos el bol con caramelo y metemos a el horno con 180 grados previamente calentado al baño maría durante una hora.
- 4
Sacamos dejamos enfriar y metemos en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Campurriana 2 le encantará ver cómo quedó.
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