Ensalada de col y semillas

Name: Ensalada de col y semillas
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 taza pasa blanca; 1/4 taza ajonjoli; 1/2 taza almendra fileteada; 1/2 taza pepita de calabaza; 1 zanahoria rallada; 1/4 de repollo o col; 1 taza brocoli cocida a vapor; 1 taza coliflor cocida a vapor; 5 hojas espinacas picadas finamente

Aydee Gtz @cook_4960914

Saltillo Coahuila

Ensalada de col y semillas

Aydee Gtz @cook_4960914

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1/2 tazapasa blanca
1/4 tazaajonjoli
1/2 tazaalmendra fileteada
1/2 tazapepita de calabaza
1zanahoria rallada
1/4de repollo o col
1 tazabrocoli cocida a vapor
1 tazacoliflor cocida a vapor
5 hojasespinacas picadas finamente

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1
2

Poner a cocer la col de brucelas unos 10 minutos
3

Con u. Procesador moler un poco..si no, con un rallador..
4

Él repollo y coliflor se cortan en trozos pequeños, la zanahoria se ralla finamente y la espinaca picada..
5

Mezclar todos los ingredientes y agregar alguna vinagreta o aderezo debsu preferencia.

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Aydee Gtz @cook_4960914

viernes, 03 de junio de 2016 a las 09:15 PM

Saltillo Coahuila

Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞

Comentarios (2)

Elena @SOSelenaenlacocina

sábado, 04 de junio de 2016 a las 10:03 AM

Increible receta! Perfectamente explicada!

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