Licúa la media barra de chipotle con el resto de ingredientes.

En un recipiente colocar la mezcla licuada y la carne en trozos, dejarla marinar mínimo tres horas. De preferencia toda una noche antes en el refrigerador.

Poner a cocer durante dos o tres horas hasta que esté recocida y bien blandita.

Ya fría, se desmenuza y colocar en un sartén con él jugo de la carne y freírla unos 10 minutos.

Cortar la cebolla y el chile en rebanadas delgaditas, agregar sal, oregano y jugo de limón.

Calentar tortillas y servir ma carne con cebollita😊