Hígado encebollado

Name: Hígado encebollado
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo hígado de res; 2 cebollas grandes; 3 chiles cerranos; sal de grano al gusto

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Esta es una receta de hígado encebollado a la mexicana muy fácil de hacer y es muy rica.

Hígado encebollado

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Esta es una receta de hígado encebollado a la mexicana muy fácil de hacer y es muy rica.

Guardada

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Ingredientes

1 kilohígado de res
2cebollas grandes
3chiles cerranos
sal de grano al gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner aceite al sartén y déjalo que se caliente bien ya bien caliente ponle las cebollas y los chiles junto con la sal.
2

Ya precocidos déjale caer el hígado encima y tapa el hígado cortado en tiritas hasta que este cocido.
3

Y listo es un estilo sencillo y queda humm riquísimo.