Bizcochuelo con 4 ingredientes
Riquísimo bizcochuelo, super esponjoso. Yo lo utilizo también para rellenar, aunque recomiendo bajar un poco la cantidad de azúcar. ¡Que lo disfruten!
Bizcochuelo con 4 ingredientes
Riquísimo bizcochuelo, super esponjoso. Yo lo utilizo también para rellenar, aunque recomiendo bajar un poco la cantidad de azúcar. ¡Que lo disfruten!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Como 1er paso vamos a enmantecar y enharinar un molde de 22 o 24cm. Luego recomiendo en este momento encender el horno a temperatura mínima hasta alcanzar los 180°c
- 2
Batimos los huevos con la esencia y el azúcar a velocidad máxima aprox 10 min, hasta lograr el punto "letra".
- 3
Incorporamos la harina tamizada con movimientos envolvente SIN batir (esto es muy importante así el bizcocho no pierde el aire que incorporamos durante el batido)
- 4
Colocamos la preparación en nuestro molde y lo llevamos al horno ya precalentado por aproximadamente 40 min, esto va a depender de cada horno. Importante no abrir el horno antes de media hora de cocción ya que podríamos bajar el bizcochuelo
- 5
Cocinar hasta que al introducir un palillo salga sin restos de preparación.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios