Se pelan y se limpian los camarones quitandole la tripa. Y se lavan muy bien.

Ya limpios los camarones, se marinan con sal, pimienta, ajo y limón al gusto. Se deja reposar unos 10 minutos.

Mientras los camarones se marinan. Picamos el chile morrón en cuadritos. La cebolla blanca en cuadros grandes. Y el chile serrano en rodajas delgadas

Una vez cortados los ingredientes, en una sarten ponemos a derretir la mantequilla. Después agregamos los camarones que se cocinen un poco en la mantequilla hasta que su color pase de transparentoso a rosadito. Después agregamos el chile morrón, la cebolla y el chile serrano previamente cortados; revolvemos para que se integren bien los ingredientes y tapamos. Dejamos cocer cerca de 10 min. O hasta q la cebolla se vea transparente y servimos acompañado de unos totopos.