Picar finamente cebolla zanahoria jitomates. En un sartén se fríe la cebolla junto a la Zanahoria y esperar 4 minutos agregar la carne y sazonar con sal pimienta hierbas finas esperar un ratito que se empiece a cocer la carne, agregar el jitomate picado la cajita de puré de tomate 🍅 y dos vasos de agua chicos y que se cocine

La Salsa blanca... Calentar la mantequilla ahí dorar la harina verter la leche y esperar a que espese sazonar con poca sal

Engrasar una cacelora con la mantequilla. Poner la Primera capa de pasta luego la carne guisada y salsa blanca y hacer varias capas al. Final bañar de queso y tapar... Debe quedar caldoso para que se cueza la pasta, al final se secará.