Revuelto de setas
MUY RICO Y FÁCIL DE HACER ADEMÁS DE TODO UN CLÁSICO
Paso a paso
- 1
Lo primero es batir los huevos y ponerles la sal, cortar el ajo en rodajitas y picr bien el perejil
- 2
Pon un chorrito de aceite en la sarten y echa el ajo a fuego bajito para que no se queme
- 3
Cuando esté medio dorado sube el fuego y cocina las setas
- 4
Cuando las setas estén listas y sazonadas echa el perejis, dale unas vueltas a todo y echa el huevo sin dejar de remover para que no se haga tortilla
- 5
Justo cuando el huevo revuelto pierde el brillo retíralo del fuego y listo!
- 6
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Las cantidades irán a ojo, iremos añadiendo según vayamos viendo. Yo lo hice para una sola persona y lo acompañé con una tuesta, espero que os guste 🤗
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