
Paso a paso
- 1
Poner el chocolate a fundir.
- 2
Calentar la leche, mezclar el azúcar con el almidón y las yemas.
- 3
Volcar en la leche hirviendo y remover hasta espesar.
- 4
Volcar sobre el chocolate.
- 5
Cuando llegue a temperatura ambiente incorporar la crema semi batida e integrarbien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leandro silva le encantará ver cómo quedó.
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