Gelatina de mango con fresas. ॐ
Para el verano que viene lluvioso. ॐ
Paso a paso
- 1
Coloca a fuego medio los mangos, miel y agua, deja reducir y aplasta con un tenedor o machacador.
- 2
Agrega la grenetina hidratada y revuelve hasta que todo esté bien mezclado.
- 3
Coloca en un molde de gelatina desmontable o bien en moldes individuales.
- 4
Forma brochetas con las fresas.
- 5
Para servir clava en cada ración una brocheta.
- 6
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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