Galletas choco- rocklets

Name: Galletas choco- rocklets
Yield: 30 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina leudante (2 tazas); 100 cc aceite; 100 gramos azúcar (1/2 taza); 1 cdta esencia de vainilla; 10 gramos cacao en polvo (1/8 taza); 50 gramos rocklets, lenteja de chocolate (1/4 taza); 1 huevo N°1; 15 ml leche líquida (1 cucharada)

Iris Peña @i_vicky

San Nicolás, Buenos Aires, Argentina

Un antojo de galletas y una solución fácil. Las medidas de tazas son de las tazas medidores

Galletas choco- rocklets

Iris Peña @i_vicky

San Nicolás, Buenos Aires, Argentina

Un antojo de galletas y una solución fácil. Las medidas de tazas son de las tazas medidores

Guardada

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Ingredientes

40 min

30 galletas

250 gramosharina leudante (2 tazas)
100 ccaceite
100 gramosazúcar (1/2 taza)
1 cdtaesencia de vainilla
10 gramoscacao en polvo (1/8 taza)
50 gramosrocklets, lenteja de chocolate (1/4 taza)
1huevo N°1
15 mlleche líquida (1 cucharada)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En un bowl colocar el aceite, el huevo y la esencia de vainilla. Batir solo para integrar, añadir el azúcar.
2

Agregar la harina y el cacao tamizados. Incorporar los rocklets y la leche Remover con espátula, se obtiene una mezcla cremosa
3

Con una cuchara o taza de medir, yo use la 1/8 hacer bolitas y luego dar forma con las manos, aplanando. Colocar en una placa de horno, con papel manteca
4

Llevar a horno medio, por 15-20 minutos. Si el horno no Dora, puedes voltearlas para que tomen color por encima
5

Listas.!! A comerselas 😍😘😘