Pastel de queso y chocolate con thermomix

Asisoyyo @Lmillana5
Paso a paso
- 1
En el vaso ponemos el chocolate y rallamos 10 segundos a velocidad 10.
- 2
Añadimos la nata, el queso, azúcar, leche y la cuajada; 9 minutos, 100º a velocidad 3.
- 3
Mientras en un molde tipo plum cake, cubrimos la base con el sirope.
- 4
Vertemos la crema en el molde.
- 5
Colocamos unas galletas en la superficie.
- 6
Dejamos en el frigo minimo 4 horas.
- 7
Desmoldamos dándole la vuelta, para que las galletas queden de base.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asisoyyo le encantará ver cómo quedó.
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