Buttercream de Vainilla

La crema de manteca con la que suelen decorarse los cupcakes, también se pueden decorar tortas o rellenar galletitas 😋
Buttercream de Vainilla
La crema de manteca con la que suelen decorarse los cupcakes, también se pueden decorar tortas o rellenar galletitas 😋
Paso a paso
- 1
Dejar la manteca a temperatura ambiente, hasta que esté totalmente blanda.
- 2
Batir la manteca (sola) hasta que quede con una consistencia cremosa.
- 3
Agregar el azúcar impalpable y batir hasta integrar.
- 4
Añadir unas gotitas de esencia de vainilla y 2 cucharadas de leche líquida. Batir durante 10 minutos, hasta lograr una consistencia cremosa pero firme. Colocar la crema en la manga y a decorar!
- 5
Opcional: colorante comestible. Una vez que tenemos lista la crema, se agrega el colorante de a poquito (con un escarbadiente) hasta llegar al tono de color deseado. Mezclar bien para que el color sea uniforme.
- 6
La crema rinde como para decorar 12 cupcakes.
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