Esta receta la hace mi tía política, la tía Licha, por cierto muy querida, en Navidad, allá en Platón Sánchez, Veracruz en el pueblo de mi esposo, es deliciosa y yo la hago de vez en cuando en casa cuando quiero algo diferente y especial. Disfruten... Bendiciones.

Una manera fácil y sabrosa de degustar un platillo italiano, en una versión vegana.

Le faltó color porque no tengo achiote pero salió buenísima.

Esta fue una de las primeras recetas que aprendí cuando estaba en el taller de cocina, jejej ni sabía cocer un huevo en agua pero este fue el primer platillo, lo hice en Navidad, con ayuda de mi mamá, y a mi papá (QEPD) le encantó, así que casi todos los años lo hago, la base es la misma aunque le pongo o le quito algún ingrediente, y también cambia la presentación. Disfrútenlo.

Este platillo es del sureste de México Campeche, Tabasco y Mérida. Es muy rico y fácil.

Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color

#RecetasdeFindeMes

Esta receta de pollo guisado al caldero, es mi versión. Se las recomiendo. En mi canal de youtube tengo un video de paso a paso de como la preparo.https://youtu.be/VB50wRalqms

Una sopa con un refrito muy español. #DelantalDorado

Remontémonos a las selvas mayas en los 80, y saliendo de esas selvas y ceibas majestuosas, entre arroyos y cenotes, nos topamos con un venado el cual cazamos para deleite del paladar, lo montamos en la mula y nos dirigimos a la playa con la arena blanca y el mar turquesa, para prepararlo al pie de una ruinas, mientras los mozos se van por caracoles al fondo del en el mar, y otros nos preparan esta deliciosa salsa para el venado y los caracoles