Zapallitos

zapallitos (calabacitas en México) • zanahorias • cebolla fileteada • Perejil picado • crema • Caldito de chile chipotle • Sal • agua

calabacitas Italianas chicas (zucchini, zapallito verde) • elote desgranado • tomates rojos • cebolla blanca • ajo • rajas chile poblano asado • sal • aceite o mantequilla • crema entera o media crema • queso fresco desmoronable • epazote

pepino grande • jengibre fresco (1/3 taza aproximadamente) • varitas apio • nopal pequeñas • perejil • toronjas o 1/2 piña • resellables (tipo ziploc) • calabacita italiana (zucchini, zapallito) • chayote • manzana verde • kale o espinacas • colágeno •

salsa de tomate italiana (enlace en primer paso) • carne molida de res o pavo • calabaza italiana, zucchini, zapallito (pequeñas) • quesos fundibles mozzarella, parmesano, manchego, etc • aceite oliva • sal

pechugas de pollo • zapallito o zucchini • brócoli • cebolla • vara apio • zanahoria • Arroz • Condimentos • Comino • Cúrcuma • Orégano • Pimienta

tapa para tarta • carne picada • Cebollas • Zapallitos • huevos • Sal, pimienta

De manteca pomada • huevo • sal • Especias (utilice mezcla para chimichurri yuspe) • chía • sésamo o lino • trigo sarraceno • premezcla o fécula de maíz • Relleno: • cebolla en cubos • tomates en cubos • zapallitos o zuchini en cubos •

\4 taza de arroz largo fino • manteca • aceite de oliva • cúrcuma • ajo • cebolla • zanahoria rallada • zapallito • pimiento verde o rojo • tomate • caldo de verduras sin tacc • agua hirviendo •

Zapallitos • huevos • cebolla mediana • pimiento Morrón verde o rojo • Zanahoria • Sal y Pimienta • Condimento finas hierbas (opcional)

a 3 zucchini (zapallo italiano) • ricotta • espinaca • Nueces a gusto • Sal y pimineta a gusto • queso mozzarella • cebolla

tapa de masa para tartas (use integral) • zapallitos • cebolla • morrón rojo o verde • huevos • leche • Queso para rallar • Queso cremoso

pipianes o zuchinni • arroz blanco • carnes de res picada a mano puede ser lomo o filete • crema de leche • res • azafrán • Sal y pimienta • ajos picados • mantequilla • Opcional 2 cucharadas de pasta de tomate

pipián o zapallito • Arroz • consomé • Sal • Ajo • Azafrán • chorizo de soya • Si es de su gusto mantequilla de soya

Papas • Sal • agua • Zanahorias • Zapallitos de tronco • Huevitos de codorniz

zapallitos verdes • cebolla • morrón rojo • morrón verde • apio • laurel fresco • c/n. vino blanco desglasar • puré de tomates • queso cuartirolo • c/n. aceite de girasol, orégano, 2 semillas de cardamomo • ají molido, comino, sal y pimienta • Empaste: •

zapallitos • tomates en rodajas • mozzarella • sal • orégano • Pan rallado • Huevos

osobuco cocidas • berenjena • zapallito italiano • cebolla • Zanahoria y morrón picados • Sal, • Salsa de tomates • Aceite • laurel

cebollas • cebolla de verdeo • puerro • morrón verde • (aprox 5) de zapallitos verdes • (aprox 3) de zuquinis • Queso untable light (1cda) • claras • casette de queso light

Puré de calabaza (suficiente para una tarta) • Albahaca • Queso mantecoso • Nueces • zapallitos medianos • Sal, pimienta y orégano • Canela • Nuez moscada • Dátiles marinados en limón • Aceitunas • Hongos • Pasas de uva marinados en limón •

tapas de empanadas para horno • Para el relleno: • Zapallitos medianos • berenjenas medianas • calabaza • cebollas cortadas en rodajas • Queso azul a discreción cortado bien chiquito • chico de queso blanco untable • queso sardo • generosa de queso mantecoso por tarteleta • Jengibre a gusto (no mucho, su sabor es muy invasivo) • Sal, pimienta y orégano •

espinaca fresca lavada • cebolla o puerro • zapallito • ajo o jengibre rallado • Sal, pimienta negra molida, tomillo

pata y muslo de pollo • paleta • papas • choclos • zapallitos • apio • zapallo • morrón (rojo o verde) • cebollas chicas • ajo • laurel • sal y pimienta a gusto •

pasta a tu gusto • camarones grandes limpios y pelados • Zucchini (zapallito italiano) • tomates naturales • hongos portobellos cortados delgados • Aceite de oliva • Ajos picados • Cebolla roja picada pequeña • Sal • pimienta negra fresca • chile en escamas • Queso parmesano recién rallado

zapallitos (zukinis) medianos • cebolla pequeña, picada finamente • huevos • tasa de leche • 250 grs de jamón, partido en tiras finas • tasa de pan molido • queso rallado • aceite • sal y pimienta

pasta penne • pollo cocido cortado en pedazos pequeños ( 4-6 presas) • corazones de alcachofas cortados en cuartos ( lata o bote) • zapallito cocido (zucchini) cortado en pedazos pequeños • aji morron asado, picado • tomates secados al sol (sun dried-tomatoes) en aceite, picados • tomates peritas asados, picados • albahaca fresca, picadita • queso parmesano rallado • sal y pimienta • aceitunas verdes rellenas en rodajas, opcional

zapallitos • cebolla • aji ( pimiento) • ajo • huevos • albahaca picadita • con leche • queso rallado • sal y pimienta • aceite