
Crema pastelera casera

Marcela Vercesi @cook_5389289
Paso a paso
- 1
Disolver el azúcar con los huevo.
- 2
Agregar la maizena. Seguir batiendo para integrar bien todo los ingredientes.
- 3
Poner a fuego suave la leche y dejar hervir.
- 4
Luego agregar la mezcla de los huevos, el azúcar y el almidón.y revolver rápido, para q no se formen grumos y seguir batiendo hasta que espese.
- 5
Una vez que espeso la mezcla saborizar con la vainilla.
- 6
Si se desea se puede pasar por un colador para que quede una crema más pura y libre de alguna impureza que pueda quedar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Vercesi le encantará ver cómo quedó.
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