Primero batir los huevos con el azucar, hasta que esta se deshaga y los huevos se dupliquen. Luego echar la taza de leche, junto a la esencia y ralladura de limón, batir e ir agregando de a poco la harina. Batir unos 15 min. aprox.

Volcar sobre un molde enmantecado y enharinado, para un horno mínimo aprox. 50min. Tirarle por encima azúcar a la mezcla (es a gusto de cada uno). 😘 Controlar pinchando con cuchillo una vez que salga seco ya esta y a disfrutar!!! 😁😁😁💚💚

Aclaro, 3 huevos grandes. Sino 4 chicos! 😘