Papa al carbón

Name: Papa al carbón
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pieza papa grande; 1 sobre knorr sabor 4 quesos; 3 cucharadas crema ácida; 2 cucharadas leche; 2 cucharadas ajo en polvo o deshidratado; 2 cucharadas cebollin picado

itaglen @itaglen

Ciudad de México

Papa al carbón gratinada a los 4 quesos

Papa al carbón

itaglen @itaglen

Ciudad de México

Papa al carbón gratinada a los 4 quesos

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

1 ración

1 piezapapa grande
1 sobreknorr sabor 4 quesos
3 cucharadascrema ácida
2 cucharadasleche
2 cucharadasajo en polvo o deshidratado
2 cucharadascebollin picado

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Calentar el asador y envolver la papa en papel aluminio untado con mantequilla para que no se pegue el papel a la papa. Dejar en el asador de 45 a 60 min.
2

Mezclar en un recipiente el sobre de knorr, el cebollin picado, crema, leche, ajo y pimienta.
3

Cortar las papas en cuatro para poder poner al centro de cada papa la mezcla y para mejor sabor agregarle queso manchego y volverlas a cubrir. Ponerlas al asador por 10 minutos más. Disfrutar.