Tejos de nuez. ॐ

Name: Tejos de nuez. ॐ
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 200 grms. de mantequilla; 150 grms. azúcar glass; 2 huevos; 330 grms. de harina cernía 2 veces; 60 grms polvo de nuez; 1 cucharada vainilla; C/n nueces partidas para adornar

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Las galletas con mantequilla, hummmm. ॐ

Tejos de nuez. ॐ

María Carmen @cook_2662513

Mexico

Las galletas con mantequilla, hummmm. ॐ

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

10 raciones

200grms. de mantequilla
150grms. azúcar glass
2huevos
330grms. de harina cernía 2 veces
60 grmspolvo de nuez
1 cucharadavainilla
C/nnueces partidas para adornar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentando el horno a 180°.
2

Acrema la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar glass, agrega los huevos de uno en uno, y la vainilla.
3

Mezcla la harina con la polvo de nuez y agrega en forma de cascada.
4

Pon la mezcla en una manga pastelera y usa una boquilla ancha.
5

Cubre una charola con tapete de silicón o papel encerado, agrega las galletas dejando distancia entre ellas para que no se peguen. Coloca un pedacito de nuez encima.
6

Deja hornear por 15 minutos. Saca del horno y deja enfriar.
7

Rinde 50 galletas.
8

Buen provecho. ॐ