😋🍯 Me encanta el postre que aquí en México se llama: Calabaza en Tacha, pero esta vez yo quise hacerla en conserva y con los mismos ingredientes que esta lleva; a mi familia les gustó mucho y además, de esta manera, en conserva, se puede conservar por varios años y nosotros saborearla por mucho tiempo.

Queda súper crujiente.. riquísima, no queda salada como otras, y no lleva huevo ni cosas que la hagan más difícil de hacer y hasta más cara... De mi extensa búsqueda por la masa perfecta... Aquí está...

En casa de mi abuelita... A falta de pan... ¡Calabacitas!En ésta temporada de muchas lluvias y que es casi imposible salir al pan, nada mejor que asaltar un rico fruto de la tierra y preparar ésta sencilla pero no menos sabrosa receta para merendar.

Esta receta la conocemos por la película, pero, es difícil de hacer ? La respuesta es NO. Solo que está súper light y yo la verdad la utilice como guarnición 🥗

#postre para cuando te queda mucho pan y no sabes qué hacer con él#RecetasNavidad

Esta receta me la enseñó mi mamá, es una natilla muy ligera, inspirada en el famoso helado de sabor ron con pasas. Queda buenísima y es fácil de preparar. Advierto, nada dietética, a menos de que se usen sustitutos para la maicena y el azúcar. Semana 17 #DelantalCookpad2025

He preparado muchas recetas de empanadas, principalmente de dulce de leche, algunas veces con nuez, y hoy les quiero compartir esta receta que mejora mucho la elaboración de la masa en su textura. Las empanadas siempre son bienvenidas en cualquier época del año y en todas las reuniones. Y pues cuando te sientas inspirada prepáralas , porque cuando uno tiene el tiempo y paciencia , las cosas salen mucho mejor. Puedo decir que esta es una receta originalmente de mi hermana, sólo que ella la prepara con cerveza, pero se me ocurrió que por qué no con refresco de cola.? Así que …comencémos!! #estilocasero

#altardemuertosEsta receta se prepara especialmente en el Día de Muertos, ya que en cada región de nuestro país se preparan diferentes modalidades y tiene varios nombres. La calabaza puede estar entera o cortada en grandes trozos, puede incluir o no sus propias semillas. A veces el dulce se sirve con mucha miel y otras es casi seco; esto depende de la región y de las costumbres de quien lo prepare. Se prepara para aquellas personas que en vida degustaban de este dulce y al honrar sus memoria se le pone en un altar con otros platillos que le gustaban o también bebidas.Cómo se le conoce al dulce de calabaza en algunas partes de México:calabaza de Todos Santos (Oaxaca)calabaza en tacha (Ciudad de México, estados del centro)conserva de calabaza (Querétaro)fruta para la leche (Colima).Con esto se puede ver qué es una de las recetas más tradicionales de México, ya que está es deliciosa y fácil de preparar.

Una idea saludable y a la vez deliciosa para acompañar tus platillos favoritos.Sólo no te excedas con la cantidad de queso y Dad de gusto puedes utilizar el que quieras que al cabo sólo son unos trocitos puede ser queso Oaxaca panela queso tipo Cotija manchego puedes probarlo con cada uno y con todos queda delicioso.

Mi hermana me recomendó mucho esta receta que está en la Thermomix, y si bien no estoy siguiendo una dieta paleo, siempre es bueno probar opciones más saludables. Es importante aclarar que aunque lleva harina de almendras no es keto ni baja en carbs porque tiene bastante fecula de tapioca y azúcar de coco. Pero si que es una delicia y lleva ingredientes muy naturales, de eso no cabe dudas! #diadelcacao

Desde que tengo memoria mi mamá preparaba scones, no se acuerda si alguien le dio la receta o la vio en una revista o libro de cocina, pero crecimos con estos panecillos ingleses que nos daba con mantequilla y mermelada. Ahora se los preparo yo a ella, con el suero que queda del yogurt o el requesón casero y enriquecidos con harina integral. #cocinarmemotiva

mis inicios queda muy diferente la textura de este pan pero es buena para un dia de hueva, y no comprar pan en la tienda.