Trozamos el pan y lo ponemos a remojar con la leche condensada o leche de caja (la que gusten), agregamos la mantequilla para que se ablande

Agregamos la leche condensada, los huevos, batimos o licuamos (este yo lo hago para que nos quede un budín rústico) reservamos

Para preparar nuestro caramelo, ya tenemos nuestro molde, incorporamos el agua, azúcar y dejamos hervir, moviendo para que no se queme, dejamos enfriar

Una vez frío el caramelo, agregamos la mezcla, y la Canela pasitas al gusto, ponemos a cocer a baño María alrededor de 1 hora con 45 o 2 horas