Maringue Kisses Cookies
Source@Susana Gracia, resep ini sebenarnya sdh ketiga kalinya sy buat, tp lupa untuk di share😀, sangat berguna untuk memanfaatkan sisa putih telur dari pd terbuang percuma, si kecil pasti suka banget😍😘
Maringue Kisses Cookies
Source@Susana Gracia, resep ini sebenarnya sdh ketiga kalinya sy buat, tp lupa untuk di share😀, sangat berguna untuk memanfaatkan sisa putih telur dari pd terbuang percuma, si kecil pasti suka banget😍😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven hingga 180 derajat, Oven gula halus selama 5 menit, supaya gula mudah larut dan lebih glossy, turunkan suhu hingga 100 derajat biarkan pintu oven sedikit terbuka, sisihkan gula yg telah di oven
- 2
Kocok putih telur dgn mixer dari speed yg terendah hingga mengembang dan agak kaku, masukkan sedikit demi sedikit gula halus sambil di kocok, masukkan juga vanila susu, kocok dgn paling tinggi selama 15 menit, hingga kaku dan di balik ga tumpah
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing2 di beri pasta/pewarna makanan, jgn di aduk terlalu lama pd saat mencampur warna
- 4
Masukkan masing2 warna ke dlm piping bag atau di masukkan warnanya selang seling, semprotkan adonan di atas loyang beralaskan kertas silpat, lakukan hingga loyang penuh, beri jarak
- 5
Panggang adonan di oven yg sdh di panaskan sebelumnya, dgn pintu oven sedikit di buka, dgn api kecil ya moms (sy pake otang), suhu kira2 100 derajat celcius, selama kurang lebih 30-45 menit tergantung masing2 oven, setelah matang dinginkan dahulu sebelum di masukkan ke dlm toples, tp harus segera masukkan toples jika sdh dingin 😘😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar