Capcay

Name: Capcay
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 1 buah brokoli; 12 ekor udang; 1 buah bawang putih (iris); 1/2 buah bawang bombay (iris); 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak ikan; 1 sdm kecap asin; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; 300 ml air; 1 sdt tepung maizena; 50ml air

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakMasakSayurYuk

Lebih banyak

Capcay

Enggal 👩 @enggalsukamasak

Binjai

#CookpadApron2026
#MasakSayurYuk
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakMasakSayurYuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

3 buahwortel
1 buahbrokoli
12 ekorudang
1 buahbawang putih (iris)
1/2 buahbawang bombay (iris)
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak ikan
1 sdmkecap asin
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
300 mlair
1 sdttepung maizena
50mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas, potong lalu cuci sayur hingga bersih. Sebelumnya udang juga sudah dibersihkan. Siapkan bahan lainnya.
2

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan udang dan sayuran. Tambahkan gula dan garam serta air. Biarkan hingga empuk. Masukkan larutan maizena. Koreksi rasa.
3

Siap disajikan dengan nasi hangat.