En un bowl ponemos todos los secos y mezclamos, agregamos la esencia, el aceite, el huevo y de a poco la leche mientras mezclamos para tener una mezcla sin grumos.

Calentamos una sartén y ponemos muy poco aceite, cuando está caliente con una cuchara vamos agregando la mezcla. Más o menos tiene que tener 1 cm de grosor, no tienen que ser muy finitos.