Wonton Soup

Name: Wonton Soup
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang cincang; 100 gram daging cincang(ayam or pork); 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt shaoxing wine/ skip gpp; 1 sdt kanji; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam merica gula; 2 daun bawang/ rajang tipis2; Bahan kuah:; 1 liter kaldu ayam/ homemade or kaldu bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1 daun bawang besar / rajang tipis2; secukupnya Gula garam merica; 1 pak Kulit pangsit

Evi Can Cook @cook_4079054

Surabaya

Suami lagi flu, jadi minta makan yg hangat2. So, pilihan jatuh ke sup wonton, kids juga doyan. Untuk isian, bisa ayam atau pork.

Lebih banyak

Wonton Soup

Evi Can Cook @cook_4079054

Surabaya

Suami lagi flu, jadi minta makan yg hangat2. So, pilihan jatuh ke sup wonton, kids juga doyan. Untuk isian, bisa ayam atau pork.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

100 gramudang cincang
100 gramdaging cincang(ayam or pork)
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
1 sdtshaoxing wine/ skip gpp
1 sdtkanji
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
secukupnyaGaram merica gula
2daun bawang/ rajang tipis2
Bahan kuah:
1 literkaldu ayam/ homemade or kaldu bubuk
1 sdtminyak wijen
1daun bawang besar / rajang tipis2
secukupnyaGula garam merica
1 pakKulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk jadi satu semua bahan wonton
2

Bungkus pangsit, agar tidak lepas beri air di pinggir2 kulit.
3

Rebus wonton di air mendidih. Sampai mengapung biarkan sebentar lalu tiriskan. Tata di dalam mangkok.
4

Buat kuah untuk wonton. Didihkan kaldu ayam, beri minyak wijen, garam gula dan merica. Bisa masukkan sayur sawi atau pocai, lalu seduh tuang di atas wonton, hias dengan daun bawang. Dimakan panas2 enak banget 😊