Arroz con leche

Name: Arroz con leche
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 3 tazas azúcar; 2 leche evaporada o la que guste; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada mantequilla; 2 pastilla canela y nuez moscada; 4 clavos de olor; 1/2 cucharadita sal; 1 taza pasas; cantidad necesaria agua para hervir el arroz

Rafaela Duran @cook_5327968

Dominicana

Yumi Yumi Yumi

Arroz con leche

Rafaela Duran @cook_5327968

Yumi Yumi Yumi

Guardada

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Ingredientes

2 tazasarroz
3 tazasazúcar
2leche evaporada o la que guste
1 cucharadavainilla
1 cucharadamantequilla
2 pastillacanela y nuez moscada
4clavos de olor
1/2 cucharaditasal
1 tazapasas
cantidad necesariaagua para hervir el arroz

Guardada

Paso a paso

1
2

En una olla grande pon agua suficiente para hervir el arroz, con las especias.
3

Cuando el arroz hablando y secado un poco el agua, echar la leche y el azúcar poco a poco hasta que se espese un poco.
4

Luego de una media hora le agrega la pasas y la vainilla y mantequilla.
5

Cuando esté listo prueba que todos los sabores se hayan mezclado bien prueba y si falta algo de azúcar o una pizca de sal lo agregas.
6

Luego que ya todos los ingredientes se mezclan bien y el arroz está blando y ha tomado sabor está listo (debe remover para que se pegue al fondo.)
7

También puedes hacer con leche condensada, solo que entonces echar menos azúcar.