"Tortilla súper sana"
mary @cook_17178983
Es una receta que la incorporé en casa, ya que nos gusta y es una manera de comer sano, sin fritura .espero les guste!!❤
"Tortilla súper sana"
Es una receta que la incorporé en casa, ya que nos gusta y es una manera de comer sano, sin fritura .espero les guste!!❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla con agua hirviendo poner las papas cortadas en cubos, hervir hasta que queden blandas y que al pincharlas se rompan
- 2
Colar, agregarles manteca y hacer puré.
- 3
Por otro lado, en una sartén, cocinar las cebollas, hasta que queden transparentes
- 4
En un bols batir los huevos, incorporar las cebollas y el puré, poner pizca de sal a gusto revolver y colocar en fuente enmantecada, llevar a horno hasta que se vea doradita y servir para acompañar, con carne, milanesas, pollo etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mary le encantará ver cómo quedó.
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