Pizza 🇺🇾

Name: Pizza 🇺🇾
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs harina; 10 grs levadura instantánea; 2 cucharadas aceite; 1 cucharadita sal; 1 taza agua tibia; 3 dientes ajo; 1/4 Morrón rojo; 1/2 Morrón verde; 1 cebolla mediana; C/ n Pulpa de tomate; C/n sal; C/n adobo; 1 pizca azúcar

Dulce Miel @Dulce_Miel

Durazno, Uruguay

No ponerle toda la salsa de una sola vez.

Pizza 🇺🇾

Dulce Miel @Dulce_Miel

Durazno, Uruguay

No ponerle toda la salsa de una sola vez.

Guardada

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Ingredientes

3 personas

Para la masa
500 grsharina
10 grslevadura instantánea
2 cucharadasaceite
1 cucharaditasal
1 tazaagua tibia
Para la salsa
3 dientesajo
1/4Morrón rojo
1/2Morrón verde
1cebolla mediana
C/ n Pulpa de tomate
C/nsal
C/nadobo
1 pizcaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos la harina en un bolws, le espolvoreamos la sal. Hacemos una corona y agregamos 1 poco de agua tibia (no caliente) y agregamos el aceite y la levadura. Esperamos a que leude. Luego vamos mezclando y agregando más agua tibia. La masa tiene que quedar chirla, como se aprecia en la foto. Si es necesario agregamos más agua.
2

Ponemos la masa en una asadera previamente aceitada. Y la amoldamos con ayuda de aceite en nuestras manos.
3

Ponemos sobre la masa un poco de salsa y la llevamos al horno precalentado a 200° por 20 minutos.
4

Luego la sacamos y le terminamos de poner la salsa. Y ahí ya le podes agregar lo que te guste. Y al horno hasta que la muzza (en mi caso) se funda.
5

Hice la mitad de la pizza sencilla y la otra mitad con doble muzza y salame.