Ensalada de queso a la albahaca
Una ensalada para aquellos que les gusta el quesos, es muy rica. Se toman rodajas de queso y se untan con el dip de crema y manzana, se puede reemplazar la crema de leche por yogur.
Ensalada de queso a la albahaca
Una ensalada para aquellos que les gusta el quesos, es muy rica. Se toman rodajas de queso y se untan con el dip de crema y manzana, se puede reemplazar la crema de leche por yogur.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el queso gruyere en rodajas finas, rallar las manzanas gruesas, sin pelar, picar la albahaca bien fina.
- 2
Batir la crema un poco para que tome consistencia; mezclar con las manzanas rallada (guardar un poco para terminar el plato); la albahaca picadita y salpimentar.
- 3
Servir sobre hojas de lechuga las capas de queso con las crema de manzanas y albahaca por encima, terminar la decoración con la manzana rallada reservada.
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