Budín de pan fácil y blandito

Receta propia. me gusta el budín bien húmedo y blandito. Espero que a ustedes también les guste
Lo hago sin pasas jeje no me gustan
Budín de pan fácil y blandito
Receta propia. me gusta el budín bien húmedo y blandito. Espero que a ustedes también les guste
Lo hago sin pasas jeje no me gustan
Paso a paso
- 1
Poner el litro de agua en un bol grande.
- 2
Agregar el pan rallado, azúcar, vainilla y las pasas. Dejar unos minutos para que todo se humedezca
- 3
Batir los huevos e incorporarlos a la mezcla anterior
- 4
Para el caramelo ponemos el azúcar en una fuente a fuego mínimo. Revolviendo para evitar que se queme. Lo desparramamos bien y dejamos enfriar
- 5
Añadimos la preparación y llevamos a horno fuerte durante 40 a 50 minutos
- 6
Mientras preparamos el almíbar a fuego medio durante 10 minutos. Y listo!!!
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