Precalentar el horno a 175 ° C. y engrasar y untar de harina un molde a su gusto para hacer y dar forma la panqué de chocolate. En un recipiente echar harina, polvo para hornear, sal, bicarbonato y coco.

Licuar muy bien leche, azúcar, huevos y vainilla en una licuadora. Añadir este liquido a los ingredientes secos y mezclar muy bien. Llene el molde ya engrasado y enharinado y hornee por 30 minutos a 175°C.