Bacalao a la criolla
Maria del Rosario @cook_1089503
Receta de bacalao con morrones, papas, zanahoria, tomates, hongos y vino blanco.
Bacalao a la criolla
Receta de bacalao con morrones, papas, zanahoria, tomates, hongos y vino blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar el bacalao en remojo desde la noche anterior.
- 2
En una cacerola cocinarlo, deshacerlo muy bien.
- 3
Despues colocar en una cacerola el aceite, poner las cebollas y los morrones picados, el laurel, el perejil y el azucar.
- 4
Agregar el bacalao, mezclar y verter el caldo, las papas y las zanahorias cortaditas en rodajas, los hongos y el vino blanco.
- 5
Dejar reducir la salsa y servir caliente.
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