Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bol dejando un hueco en el centro
- 2
En ese hueco echamos la leche y la levadura
- 3
Amasamos durante unos 5 min aproximadamente, añadimos la sal y amasamos 5 minutos más
- 4
Echamos harina sobre la superficie que vayamos a trabajar y amasamos la masa con la ayuda de un rodillo hasta dejarla muy fina
- 5
Cortamos la masa para obtener la forma de minibaguette
- 6
Metemos en el horno durante 15 minutos a 200 grados, a mitad de tiempo las giramos para que se haga bien por ambos lados
- 7
Finalmente una vez estén frías le enrollamos alrededor unas lonchas de jamón ibérico. Buenísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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