Paso a paso
- 1
Hacer la masa: mezclar 100 g de manteca pomada con el azúcar. Añadir el huevo y mezclar, luego la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Añadir la harina de a poco y mezclar bien los ingredientes hasta que se forme una masa. Dejar reposar la masa en la heladera por 40 minutos.
- 2
Cuando la masa se dore sacar del horno, esperar que enfríe y comenzar a ponerle el dulce de leche.
- 3
Poner en una olla al fuego la crema de leche que ir añadiendo los 200g de chocolate mezclandolo bien. (Añadir un poquito de manteca también)
- 4
Colocar el chocolate arriba del dulce de leche, esperar que enfríe y disfrutar!!
- 5
Opcional: agregar nueces arriba
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