Cortamos la cebolla chiquitita y salteamos hasta que esté blanda. Rallamos la zanahoria y hervimos la acelga y picamos. Mezclamos todo en un bol junto a los huevos y condimento. Agregamos la harina integral y polvo de hornear y luego lo que falte de harina leudante común hasta formar una pasta espesa.

Agregamos si tenemos el sésamo que para mí le dio un sabor muy rico y también tenía un poco de queso rallado que si tienen en sus cocinas le pueden agregar. Mezclamos, calentamos bien bien el aceite en una sartén y ponemos de a cucharadas de la pasta, freímos por ambos lados. Vamos colocándolos en un papel absorbente. Ya están listos para disfrutar!!