Lavar bien, pelar y cortar las verduras, tener en cuenta que es relleno por lo cual los trozos deben ser chicos (0.8 cm a ojo, ustedes entienden)

Dejar las verduras en un recipiente

Lavar la tabla donde se cortaron las verduras y cortar las supremas de modo que queden más finas y más largas.

Una vez recortadas las supremas y apiladas, tomar una y estirarla.

Colocar las verduras sobre ella y el queso en hebras cubriendo las verduras y salar

Armar el roll y que quede sostenido con los palillos.

Repetir los pasos 4 al 6 con todas las supremas.

Una vez con los rolls hechos, procedemos a cubrirlos con papel de aluminio.

Ponemos el horno a precalentado en fuego medio (mínimo 160, medio supongo que es 180, cada quien conoce su horno)

Poner los rolls cubiertos en una fuente y lo meten en el horno ya pre calentado

Cada 10/15 minutos vayan dándole la vuelta a los rolls para que la cocciom sea pareja

Estimo que al cabo de 25/30 minutos el pollo ya debería estar cocinado igual se puede dejar un poco más para que se cocine bien la zanahoria que lleva tiempo de cocción.

Terminado, sacar del horno y servir caliente.

Aguardo sus comentarios